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Das sieht ja Meisterhaft aus,verdammt lecker, Baguette Rezept: Wie funktioniert`s 200 g Dinkelmehl Typ 630 , 400 g Weizenmehl 550, 300 ml Wasser, 1/4 Würfel Hefe, 10 g Salz, 2 g Zucker,Prise Koriander,(1 EL Röstmalz).Hefe ,Zucker mit einem Schluck Wasser ...

ist es eine echte Alternative zum Kräuter- oder Knoblauchbaguette und perfekt für einen tollen Grillabend. Bärlauch Zupfbrot mit Röstzwiebeln und Chili Rezept: Zutaten: 500 g Weizenmehl Typ 812 oder 550 250 g Dinkelmehl 630 halben Würfel Hefe 3 EL Bärlauchpaste ...

Käsespätzle Mit Zweierlei Käse Rezept: Heute Käsespätzle mit zweierlei Käse von meinen selbstgemachten Dinkelspätzle mit Röstzwiebel dazu Feld- und Rucolasalat an Balsamico-Olivenöldressing und ein leckeres Grevensteiner Naturtrüb auf meiner Terrasse. Was für ein schöner Samstag Abend Wie funktioniert`s 150 g ...

Dinkel-Becks-Brot Rezept: Zutaten: 500 g Dinkelmehl 1 kl. Flasche Becks (natürlich austauschbar) 12 g Salz 50 g Butter (flüssig) 2 EL Honig (flüssig) 2 TL Backpulver Zubereitung: Alles gut vermengen und die flüssige Butter abschließend über den Teig in der ...