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Apfel Rührkuchen, Die Sind Super Einfache und Lecker!

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hier ist die einfachste Art, das Apfel-Rührkuchen-Rezept zuzubereiten:

Wie funktioniert`s

Aus 150 g weicher Butter, 200 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 3 Eier, 4 Esslöffel Milch , 100 g Schmand, 300 g Mehl und 3 gestrichenen Teelöffel Backpulver einen Rührteig herstellen.

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2 geschälte kleingewürfelte Äpfel hineingeben und unterrühren. In eine gefettete und bemehlte Kastenkuchenform ( 25 cm / 1.5 Liter) geben und glattstreichen.

2 Äpfel schälen und in dünne Spalten schneiden. Diese dachziegelartig auf den Teig verteilen. 1 Esslöffel Zucker mit 1/2 Teelöffel Zimt verrühren und gleichmäßig darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 175° ( Ober und Unterhitze ) ca 50 min ( Stäbchenprobe) backen lassen. Herausnehmen. Abkühlen und vorsichtig aus der Form nehmen. Weiter auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben und servieren.

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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