Die einfachste Schokokuchen mit vier Eier

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Franziska Mertens ich muss sagen das ist der beste Schokokuchen den ich seid Langem gegessen habe

Schokokuchen Rezept:

Zutaten:

  • 250 g Butter
  • 2 Tafeln Schokolade, Vollmilch
  • 4 Ei(er)
  • 150 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 100 g Kakao
  • 3 TL Backpulver
  • 1 Schuss Rumaroma
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Naturjoghurt
  • Fett für die Form

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Zubereitung:

Die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und mit der Butter verrühren. Alle restlichen Zutaten untermischen und solange rühren, bis eine cremige und etwas festere Masse entsteht.

In eine gut gefettete Springform (28 cm) füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 45 Minuten backen. Kann je nach Backofen variieren. Am besten schon nach 30 Minuten die Stäbchenprobe machen und Backzeit eventuell verkürzen bzw. verlängern.

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