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Mein Lieblingsrezept für das Abendessen, so einfach

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Du brauchst:

  • Hefeteig
  • 8 Deutschländer
  • Röstzwiebeln
  • Gurken
  • Ketchup
  • Senf
  • Käse

Grundrezept für Hefeteig 500 g Mehl:

  • 1 Würfel Hefe
  • 125 g Butter, weich
  • 125 g Zucker
  • 1 Ei(er) (1-2 je nach Größe), zimmerwarm
  • 1/8 Liter Milch, (1/8-1/4 Liter)

1/2 TL Salz Aus1 /8 Liter lauwarmer Milch, etwas Mehl, Hefe und Zucker einen Vorteig rühren. Diesen an einem warmen Ort abgedeckt gehen lassen, bis er deutlich Blasen wirft.
Den Vorteig mit allen weiteren Teigzutaten vermengen. Den Teig wieder an einem warmen Ort abgedeckt gehen lassen, bis sich das Volumen deutlich vermehrt hat.
Den Teig gut durchkneten, in der gewünschten Form ausrollen, nochmal gehen lassen und nach Belieben belegen.

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Tipp:
Für die mit ganz wenig Zeit… Im Geschäft um die Ecke einen fertigen Hefeteig kaufen.

Sry für die Verwirrung, haben 2 bleche gemacht…ist erst mit der Wurst vorgebacken… Den Teig einschneiden und dann die Wurst einfädeln…Rezept steht über den Bildern.

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln