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Gefüllte Paprika mit Reis Rezept:
Wie funktioniert`s
1 Dose Pizzatomaten
1 Flasche passierte Tomaten
1 kl. Dose Tomatenmark
Verrühren und nach geschmack würzen.In eine Auflaufform geben.
500 gr. Hack
2 Brötchen – eingeweicht und gut ausgedrückt
1 Ei
1 Zwiebel – gewürfelt
Pfeffer und Salz
Verkneten.
3 Paprika grün – halbieren und putzen. Mit der Hackmasse füllen und in die Auflaufform legen.
Auf jede Paprika 1 Scheibe Käse legen.
Bei 175 °C Umluft 45 min backen.
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