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Ein Rezept mit einer Liste von Zutaten, die mehr kontrolliert werden können, ist billig
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Zutaten 2 Portionen:
- 3 Scheiben (200 g ) Fleischkäse
- 1 Ei
- Mehl, Semmelbrösel zum panieren.
- 4 Kartoffeln
- Öl
- 300 g Rosenkohl
- Butter
- Cremefine
- Pfeffer, Salz, Gemüsebrühpulver und Petersilie
Zubereitung:
Zutaten hinter denen nichts steht berechne ich mit
Macht für 2 Personen
Den Fleischkäse panieren, ich paniere doppelt, d.h. 2x in Ei und 2x in Semmelbrösel, dann wirds knuspriger. Jetzt in einer Pfanne braten.
Kartoffeln anbraten oder in der Heißluftfriteuse.
Rosenkohl in Salzwasser bissfest kochen.
Eine Bechamelsosse herstellen, evtl. mit etwas CremefIne verfeinern. Mit Pfeffer, Salz und Petersilie würzen und mit Gemüsebrühpulver abschmecken.
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