Erinnern Sie sich noch an die köstlichen Geschmackserlebnisse Ihrer Kindheit? Heute präsentieren wir Ihnen ein Rezept, das diese nostalgischen Erinnerungen wieder aufleben lässt: Makkaroni mit Tomatensoße und gebratener Wurst!
Makkaroni mit hausgemachter Tomatensoße und knusprig gebratener Wurst
Zutaten:
- 250 g Makkaroni
- 150 g Speck
- 1 Zwiebel
- 1 Flasche hochwertiger Ketchup
- Wasser (halbe Ketchup-Flasche)
- Salz, Pfeffer und Zucker nach Geschmack
- 300 g Jagtwurst
- Butter zum Braten
- Käse nach Wahl
Zubereitung:
Den Speck und die Zwiebel fein würfeln und in einer Pfanne kurz andünsten, bis sie goldbraun sind.
Die Flasche Ketchup öffnen und in die Pfanne geben. Füllen Sie die Ketchup-Flasche zur Hälfte mit Wasser, schütteln Sie sie gut, und gießen Sie das Wasser ebenfalls in die Pfanne.
Die Soße mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen. Lassen Sie die Soße köcheln, bis sie eine perfekte Konsistenz erreicht hat.
In einer separaten Pfanne die Jagtwurst anbraten, bis sie eine appetitliche Bräune erreicht. Je nach Vorliebe kann die Wurst dunkler gebraten werden.
Die gebratene Wurst mit den gekochten Makkaroni vermengen. Braten Sie die Wurst vor dem Vermengen mit den Nudeln in einer Butterpfanne, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
Servieren Sie die Makkaroni mit der würzigen Wurst auf einem Teller. Gießen Sie großzügig die köstliche Tomatensoße darüber und bestreuen Sie das Gericht nach Belieben mit Käse.
Die besten Nudeln der Welt? Probieren Sie selbst!
Makkaroni mit Tomatensoße und gebratener Wurst sind nicht nur eine wohltuende Hommage an die Kindheit, sondern auch eine Geschmacksexplosion für die Sinne. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesem einfachen, dennoch raffinierten Rezept, das Sie in die Welt unvergesslicher Aromen entführt. Guten Appetit!
Dir gefällt dieser Rezept? Merke ihn dir auf Pinterest!
