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Apfelkuchen der beste rezept:
Zutaten :
- 500 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g weiche Butter
- 1/Würfel Hefe
- 300 ml lauwarme Milch
- 1 Prise Salz
- 1Ei
Zubereitung:
Alles zu einem Hefeteig verkneten. rmin gehen lassen.
Teig im Backblech ausrollen ..nochmal 20 Min gehen lassen. 1 kg Äpfel in Scheiben schneiden mit 40 g Zucker und 1 teel Zimt vermischen und den Boden damit belegen ,100 g kalte butter in Würfel schneiden auf den Belag geben mit 50 g Mandeln bestreuen. Kuchen auf 180 Grad ca. 30 Min backen. Kuchen rausholen und mit Zucker und Zimt betreuen.