Wikingersuppe Rezept: Zutaten: 1 kg Kartoffel(n), gewürfelt1 kg Karotte(n), in Scheiben3 Kohlrabi, gewürfelt2 Liter Gemüsebrühe1 Becher Sahne2 Bund Petersilie, glatt gehackt1 Prise Zucker4 EL Mehl Für die Klößchen: 250 g Hackfleisch, Sorte nach Geschmack2 Bratwürste, frisch, fein, ungebrüht, vom Darm ...
Sieht so lecker aus, da kriegt man doch glatt Hunger. Süß-Saure Specksoße Rezept: Zutaten: 8 Ei(er), gekocht und gepellt250 g Speck, gewürfelt50 g Butter2 Zwiebel(n), gewürfelt50 g Mehl1 l MilchEssigSalzZucker Zubereitung: Die Butter erhitzen und den Würfelspeck und die Zwiebeln ...
Gefüllte Paprika mit Reis Rezept: Wie funktioniert`s 1 Dose Pizzatomaten1 Flasche passierte Tomaten1 kl. Dose TomatenmarkVerrühren und nach geschmack würzen.In eine Auflaufform geben.500 gr. Hack2 Brötchen – eingeweicht und gut ausgedrückt1 Ei1 Zwiebel – gewürfeltPfeffer und SalzVerkneten.3 Paprika grün – ...
Jetzt zum Start der Grillsaison : Mexikosoße Rezept: Wie funktioniert`s 150 gr. fetter Speck – würfeln und auslassen2-3 Zwiebeln – würfeln4-5 Paprika bunt – würfelnAlles solange schmoren bis die Paprika gar sind, abernoch Biss haben. 1 Dose Pizzatomaten1 Dose MaisHinzufügen ...
Grillbrot (Schmeckt nicht nur zum Grillen gut) Die Butter schmeckt auch gut zu Fleisch Wie funktioniert`s 2 Bd. Petersilie – hacken2 Bd. Schnittlauch – in feine Röllchen schneiden2 Bd. Dill (hab leider keinen frischen bekommen)250 gr. weiche ButterSalz nach Geschmack.Alles ...
Wie funktioniert`s Ofengemüse mit Feta Rezept: 3 Paprika rot, gelb, orange – würfeln1 Zucchini – würfeln3 Zwiebeln – achteln1 Pck. Cherry Tomaten – halbieren 3 El. Olivenöl2 Knobi – pressen1 El. Kräuter der ProvenceSalz und PfefferVerrühren und mit dem Gemüse ...
Eine verkannte Pflanze. Zu Unrecht wie ich meine.Die Brennnessel.Aus den jungen Trieben kann man unfassbar tollen Brennesselspinat zaubern.Wie Oma früher…und Mama…Und nun eben ich Wie funktioniert`s : 500 g junge Brennesseltriebe (ja, nur die oberen Blattspitzen) abwaschen (Handschuhe sind ein ...
Kuhflecken – Käsekuchen Rezept: Wie funktioniert`s: Boden: 250 Mehl 1 Pck Backpulver 1 Pck Vanillezucker 20 g Kakao 3 Eier 150 ml Milch 150 ml Öl. Alle Zutaten gut verrühren. In die Form füllen. Für die Creme: 500 g Quark ...
Quarkbällchen Rezept: Zutaten: 500 g Quark 200 g Zucker 2 TL Vanilleextrakt oder 2 Bourbon Vanillezucker 5 Eier ,500 g Mehl Prise Salz 1 Pck Backpulver Ich habe heute nur 1/2 Rezept genommen aber mit 3 ganzen Eiern. Zubereitung: Quark,Zucker ...
Apfelkuchen der beste rezept: Zutaten : 500 g Mehl 100 g Zucker 100 g weiche Butter 1/Würfel Hefe 300 ml lauwarme Milch 1 Prise Salz 1Ei Zubereitung: Alles zu einem Hefeteig verkneten. rmin gehen lassen.Teig im Backblech ausrollen ..nochmal 20 ...