Günstig und lecker: Flinke Brunchnudeln mit Gemüse

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Hier sind ein paar Tipps und Tricks, um eure flinken Brunchnudeln noch besser zu machen:

  • Verwendet verschiedene Nudelsorten, um Abwechslung in eure Brunchnudeln zu bringen. Zum Beispiel könnt ihr auch Bandnudeln oder Spiralnudeln verwenden.
  • Fügt eure Lieblingsgemüsesorten hinzu, um eure Brunchnudeln noch bunt und abwechslungsreich zu gestalten. Zum Beispiel könnt ihr Zucchini, Champignons oder Brokkoli hinzufügen.
  • Verwendet frische Tomaten statt gefrorener oder konservierter Tomaten, um eure Brunchnudeln noch frischer und aromatischer zu machen.
  • Fügt Kräuter eurer Wahl hinzu, um eure Brunchnudeln noch mehr Geschmack zu verleihen. Zum Beispiel passen Basilikum, Oregano oder Thymian gut dazu.
  • Verwendet fettreduzierte Sahne, um eure Brunchnudeln noch gesünder zu machen.
  • Gebt eure Brunchnudeln erst kurz vor dem Servieren etwas geriebenen Käse über, damit er schön schmelzen kann.

Brunchnudeln Rezept schnell und einfach :

Zubereitung von Brunchnudeln:

  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 4 Knoblauchzehen, grob gewürfelt (optional)
  • 2 Packungen Brunch Paprika-Peperoni
  • 2 Packungen Sahne (für eine kleinere Menge nur je 1 Packung verwenden)
  • Salz, bunter Pfeffer, kleingeschnittene Chili (optional)
  • Schnittlauch (optional)
  • Gekochte Nudeln

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung:

Kalte, kleine, geviertelte Tomaten
In einer Pfanne die gewürfelte Zwiebel und die grob gewürfelten Knoblauchzehen anschwitzen (optional).
Die Brunch Paprika-Peperoni in die Pfanne geben und schmelzen lassen.
Sahne hinzufügen und verrühren.
Salz, bunten Pfeffer, kleingeschnittene Chili und Schnittlauch (optional) hinzufügen und vermischen.
Gekochte Nudeln in die Pfanne geben und mit Salatbesteck unterheben.
Vom Herd nehmen und kalte, kleine, geviertelte Tomaten unterheben.

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