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Husarenkrapfen mit Zubereitung so simpel

Und die nächsten Plätzchen sind an der Reihe 😋
Husarenkrapfen

Zutaten für 80 – 90 Stück :

  • 600 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 400 g Margarine
  • 4 Eigelb
  • 2 Prisen Salz
  • 2 P. Vanillezucker
  • 200 g Nüsse gemahlen
  • 50 g Puderzucker
  • 1 Glas Johannisbeergelee selbstgemacht

Zubereitung:

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Aus den Zutaten einen Teig herstellen.
Walnussgroße Kugeln formen etwas platt drücken und in die Mitte mit einem Kochlöffel eine Kuhle drücken.
Bei 175 ° Grad ca 18 – 20 Minuten Backen
Die abgekühlten Kekse mit Puderzucker bestreuen.
Das Johannisbeergelee in einen Topf geben und erwärmen, bis es flüssig ist, dann mit einem kleinen Löffel in die Kuhle füllen.

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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