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Innovation am Teller: low carb Hähnchensalat für Genießer!
Zutaten:
- 150 g gekochte Hähnchenbrustfiletstücke
- 1 Gewürzgurke, fein gewürfelt
- 1 kleines gekochtes Ei, gehackt
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten
- 40 g Miracle Whip
- 1 EL saure Sahne
- Oregano, Cayennepfeffer, Salz nach Geschmack
- ¼ Kopf Eisbergsalat, in Streifen geschnitten
Zubereitung:
Hähnchenbrust vorbereiten:
Gekochte Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
Gemüsemischung zubereiten:
Gewürzgurke, gehacktes Ei, Frühlingszwiebeln, Miracle Whip, saure Sahne, Oregano, Cayennepfeffer und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
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Hähnchen-Salat mischen:
Die vorbereiteten Hähnchenbruststücke zur Gemüsemischung hinzufügen und gut vermengen.
Mit Eisbergsalat vollenden:
Die Gemüse-Hähnchen-Mischung vorsichtig mit den geschnittenen Eisbergsalatstreifen vermengen.
Dieser leichte Hähnchensalat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine köstliche, gesunde Wahl. Genieße die perfekte Kombination von frischem Gemüse und zartem Hähnchen. Ein schnelles, schmackhaftes Gericht für deine ausgewogene Ernährung!
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