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Wirsing Auflauf auf Ungarisch-Rakott-Grünkohl Rezept: Zutaten: 1 Kopf Wirsing 1 Becher Reis 2 Becher Wasser 750 g Gemischte Hackfleisch 2 Zwiebel 2 Becher Creme Fraiche Salz,Pfeffer, Paprikapulver, Öl Zubereitung: Wirsing sturm entfernen und im Streifen schneiden und im Salzwasser 15 ...

Ungarische Fánk rezept : Zutaten: 1 kg Mehl 75 g Zucker 200 g Butter 3 Eier 2 Würfel frische Hefe etwas Salz 1/2 l lauwarme Milch reichlich Butterschmalz oder Öl zum Ausbacken und Puderzucker zum Bestreuen. Zubereitung: Das Mehl in ...