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Weihnachtstorte Rezept:
Einen hellen biskuit backen (2böden)
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Untere schicht:
- 1 glas kirschen
- Zimt
- 25 g zucker
- 30 g speisestärke
- 5 el kaffee
- Aufkochen! Tortenring um den boden.Auf den ersten boden streichen.abkühlen lassen.
- 250 g quark
- 200 g sahne
- 250 g mascapone
- 50 g zucker…
Zubereitung:
Ein müh der masse auf die kirschmasse streichen.. boden drauf .restliche masse auf den zweiten boden streichen.. aus verdünnten kirschsaft einen guss kochen auf die masse verteilen..sahnetupfer drauf und marzipandeko.. und am rand auch noch bissel sahne dran.
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