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Hackfleisch Spitzkohl Pfanne: das perfekte Rezept zum Abnehmen

Den Hackfleisch Spitzkohl Pfanne lieben bei uns alle!

Ich mach meinsten noch 1 packung Purierte tomaten rein, schmeckt auch ganz gut und bissl chili oder Sambal um ein bissl schärferen geschmack dran zu bekommen.

Hackfleisch Spitzkohl Pfanne rezept:

Zutaten:

  • 1 Spitzkohl
  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 50 ml Gemüsebrühe
  • 2 Zwiebeln (mir reicht schon eine)
  • 100 g Käuterfrischkäse (leicht)
  • 150 ml Rama Creme Fine 7 %
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat

Zubereitung:

Hackfleisch und Zwiebeln anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Spitzkohl dazu geben kurz mit braten. Gemüsebrühe dazu geben und 10 min köcheln lassen. Frischkäse und Creme Fine dazu geben und erneut 5 min kochen lassen. Mit Salz Pfeffer und Muskat abschmecken.