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Fleischkäse paniert mit Rosenkohl und Bratkartoffeln

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Ein Rezept mit einer Liste von Zutaten, die mehr kontrolliert werden können, ist billig

Zutaten 2 Portionen:

  • 3 Scheiben (200 g ) Fleischkäse
  • 1 Ei
  • Mehl, Semmelbrösel zum panieren.
  • 4 Kartoffeln
  • Öl
  • 300 g Rosenkohl
  • Butter
  • Cremefine
  • Pfeffer, Salz, Gemüsebrühpulver und Petersilie

Zubereitung:

Zutaten hinter denen nichts steht berechne ich mit
Macht für 2 Personen
Den Fleischkäse panieren, ich paniere doppelt, d.h. 2x in Ei und 2x in Semmelbrösel, dann wirds knuspriger. Jetzt in einer Pfanne braten.
Kartoffeln anbraten oder in der Heißluftfriteuse.
Rosenkohl in Salzwasser bissfest kochen.
Eine Bechamelsosse herstellen, evtl. mit etwas CremefIne verfeinern. Mit Pfeffer, Salz und Petersilie würzen und mit Gemüsebrühpulver abschmecken.

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln