Süß saure Eier, Das ist das Beste, was du aus Eier

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Bei dem Gericht scheiden sich die Geister… Ich LIEBE es

Süß saure Eier Rezept:

Wie wird das gemacht?

Zuerst brate ich 2 klein geschnittene Zwiebeln mit 100 g Schinkenwürfel an. In einem separaten Topf 4 El Butter mit 8 El Mehl und 700 ml Wasser eine Mehlschwitze herstellen . 200 ml Sahne hinzugeben . 2 el Zitrone , 2 El Essig, 3 el Zucker und Salz würzen .
Das sollte man aber je nach Geschmack selbst entscheiden . 6 Eier hart kochen /klein schneiden.
Alles vermischen
Schon fertig

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Kind hats mal gegessen aber nu nich mehr
Mann und Schwiegerpapa hassen es und ich liiiiiiebe es soo sehr

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