Zutaten für 4 Portionen: Für das Gyros: 1 kg Schweinegeschnetzeltes (natur, ungewürzt)1 Zwiebel (ich habe ½ große Gemüsezwiebel genommen)1 Knoblauchzehe50 ml Olivenöl3 TL Oregano2 TL Thymianje 1 TL Rosmarin, Paprikapulver (edelsüß) und gemahlener Koriander½ TL Kreuzkümmel (Cumin)¼ TL ChiliflockenSalz und ...
Zutaten: 700 g Rindergulasch je 1 rote und grüne Paprikaschote 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 5 EL Öl 2 EL Tomatenmark 500 g Sauerkraut Salz Pfeffer 1 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver 300 ml Rinderbrühe 80 g Sahne 2-3 EL Weißwein Zubereitung: ...
Zutaten: 200 g kurze Pasta, z.B. Penne 1 EL Olivenöl 1 Zucchini 1/2 rote Zwiebel 150 g Kirschtomaten Saft von 1/2 Zitrone 150 ml Schlagsahne 150 g frisches Lachsfilet 2-3 Stängel glatte Petersilie Salz, Pfeffer, Muskat 1/4 Teel. Chiliflocken frisch ...
Rindfleisch-Hackbällchen-Fleischtopf, Rezept stammt noch von meiner Oma Zutaten Für 8-10 Personen: 2 kg Rindfleisch ( evtl. Bug ) 600 g Schweinemett 3 dicke Zwiebeln 2 kleine Dosen Champignons 2 kleine Gläser Silberzwiebeln 1 Glas süß-saure Gurken Pfeffer, Salz 12 EL ...
Zutaten Für 4 Portionen : 50 Gramm Speckwürfel 1 Zwiebel. 500 Gramm Wildbred-Gulasch ( z.b. Hirsch oder Dammwild ). 1/8 Liter ( 125 ml ) Rotwein ( am besten Burgunder ). Ein Beutel Knorr Fix für Gulasch. 1 Lorbeerblatt. 2-3 ...
Zutaten Für 6 Personen: 6 Hähnchenbrüste Öl Salz, Pfeffer und Parika 400 ml Milch 400 ml Sahne gekörnte Brühe/Rindsbrühepulver 400g frische Chamignons Anleitung: Hähnchenbrüste in Öl scharf rundherum anbraten. Vorher ordentlich mit Pfeffer,Salz und Paprika würzen.Hähnchen aus der Pfanne nehmen ...
Ein Hackfleisch-Gemüse Kuchen. Schmeckt undglaublich mit Wochester Sauce und Salat oder Kräuter Sour-Cream. Habe ihn für eine Party auch schon auf einem Backblech zubereitet, in kleine Ecken geschnitten und kalt serviert Zutaten: Eine Springform Eine Pfanne Schale 2 Pk gerollten ...
Wer Lust auf was Deftiges hat, der ist mit diesem Rezept auf alle Fälle richtig bedient. Denn Geschnetzeltes geht auch ohne Geschnetzeltes. Rein pflanzlich und schnell in der Zubereitung. Zutaten: 1 Gemüsezwiebel2 Knoblauchzehen2 paprikaschoten100 ggetrocknete Tomaten750 g SchweineschnitzelSalzfrisch gemahlener Pfeffer1 ...
Zutaten: 500 g Bandnudeln 400 g Hähnchenbrustfilet gewürfelt 1 kleine Dose (425 ml) Champignonköpfe 2 Zwiebeln in 1/4 Ring geschnitten 1 kleines Glas Spargelstangen in Stücke geschnitten, Flüssigkeit auffangen Wasser oder Hühnerbrühe 200 ml Sahne Salz, Pfeffer, Paprika edelsüss, Currypulver, ...
Zutaten: 4 St. Hähnchenbrustfilets 300 g Käse, geraspelt 100 g Schinken vom Rind 3 Eier 2 EL Sahne 2 EL LC Mehl (ich habe Kürbiskernmehl genommen) 40 g gewütfelter Speck Salz Pfeffer Gewürze nach Geschmack Zubereitung: Eine Springform mit 24 ...