Gulasch und Klöße, nur ein kleiner Teller zum testen. Heute Abend gibt es das ganze dann mit Rotkohl.Super lecker und super zart er zerfällt vom anschauen. Ich lasse mein Gulasch min 5 bis 6 Stunden köcheln und setze ihn immer ...
Hähnchen mit Gemüsereis Rezept Zutaten: 14 Hähnchenschenkel 4 Zwiebeln 4 Karotten 1 Dose Mais 2-3 Hände voll TK Erbsen 500 g Reis Öl Wasser Vegeta/ Brühe/ Salz/ Pfeffer Zubereitung: Hähnchenschenkel in Wasser zum kochen bringen und solange kochen bis sie ...
Weiße-Bohnen-Eintopf, ein herrliches Herbst-Wintergericht und ein Lieblingsgericht aus meiner Kindheit. Für eine Person allerdings ist die Menge reichlich.Eins ist beim kochen von Hülsenfrüchten ganz wichtig, niemals salzen bevor sie gar sind. Egal ob Linsen, weiße Bohnen oder Erbsen. Bohneneintopf Rezept: ...
Gefüllter Kohlrabi Rezept: Zutaten: 150 g Hackfleisch 2 Möhren 2 Lauchzwiebeln 1 Zwiebel 2 Kartoffeln 1 großer Kohlrabi 1 Flasche Rama Cremfine Gewürze Zubereitung: Kohlrabi schälen, innen aushöhlen und unten gerade schneiden so das der Kohlrabi steht.Hackfleisch (wie für Frikadellen) ...
Heute recht sparsam gekocht: Nudeln mit Schmelzkäse-Sahnesauce Nudeln mit Schmelzkäse-Sahnesauce Rezept Zutaten: 1 Packung Nudeln 0,50 € 1/2 Packung Kräuterschmelzkäse 0,35 € 1 Zwiebel 0,10€ etwas Tomatenmark 0,05 € 1 Becher Sahne 0,49 € TK-Kräuter 0,05 € 1TL Butter 0,15 ...
Zucchini-Auberginen-Hackauflauf…richtig lecker…und als Dessert gab es mascapone-himbeer-quark. Klar kann ich…also … Zucchini-Auberginen-Hackauflauf Rezept Zutaten: 2 Auberginen 3-4 Zucchini 1 Kilo Hackfleisch Zwiebeln Knoblauch Tomatenmark Etwas wasser Gewürze nach wahl Wir hatten : Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Ingwer Käse nach wahl Zubereitung: ...
Gefüllte Paprika Rezept: Wie funktioniert`s Die Paprika ( rot ) vorbereiten – mit einem Gemüsemesser den Strunk rausschneiden ( ca. 4 cm )… mit einem extra dafür geschliffenen Teelöffel ( sozusagen ein Löffelmesserchen) das Kerngehäuse entfernen… mit Salzwasser ausspülen und ...
Ofengyros Rezept: Zutaten: 8 Marinierte Paprikasteak vom Lidl 3 große Zwiebeln Ein große Paprika Ein Dose Ananas in Stücke Ein große Pfanne meine hat ein Durchmesser von 40 cm Mann kann auch eine große Auflaufform nehmen. Zubereitung: Die Steak in ...
Suppe Rezept von Oma Die einfachsten Sachen sind oft die besten, vor allem wenn sie mit schönen Erinnerungen verbunden sind. Wer möchte, kann ja seine selbstgekochte Brühe anstatt der fertigen nehmen. Heute gab es bei uns eine Suppe die ich ...
1- Lecker Ofengulasch mit Kürbis Zutaten 4 Portionen: 600 gr Rindergulasch 6 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 100 g Backpflaumen 2 Lorbeerblätter 5 Pimentkörner 1/2 Zimtstange Salz und Pfeffer 400 ml Rinderfond 125 ml Rotwein 1 kl Hokaidokürbis 100 ml heißes Wasser ...