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Die einfachste Schokokuchen mit vier Eier

Franziska Mertens ich muss sagen das ist der beste Schokokuchen den ich seid Langem gegessen habe

Schokokuchen Rezept:

Zutaten:

  • 250 g Butter
  • 2 Tafeln Schokolade, Vollmilch
  • 4 Ei(er)
  • 150 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 100 g Kakao
  • 3 TL Backpulver
  • 1 Schuss Rumaroma
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Naturjoghurt
  • Fett für die Form

Zubereitung:

Die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und mit der Butter verrühren. Alle restlichen Zutaten untermischen und solange rühren, bis eine cremige und etwas festere Masse entsteht.

In eine gut gefettete Springform (28 cm) füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 45 Minuten backen. Kann je nach Backofen variieren. Am besten schon nach 30 Minuten die Stäbchenprobe machen und Backzeit eventuell verkürzen bzw. verlängern.

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Rezepte wären sehr nett :

Lebkuchen-Nutella-Likör:

350 ml Sahne
120 ml rum
80 ml Korn
4 EL Puderzucker
6 EL Nutella
2 TL Lebkuchen-Gewürz

Die Sahne etwas fest schlafen, Nutella, staubzucker und Lebkuchen-Gewürz untermischen. Unter ständigem rühren den Alkohol langsam hinzufügen!

Kinderriegel-Likör:

200 g kinderschokolade
400 ml Sahne
600 ml Milch
150 g Zucker
1 pck Vanillezucker
2 Eier
220 ml Korn

Schokolade brechen in Milch, Sahne, Eier, Vanillezucker bei ständigem rühren schmelzen (nicht aufkochen) wenn die schoki geschmolzen ist Korn dazu!

Eierlikör:

250 g Schlagobers
200 g Milch
7 Eidotter
200 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Aufkochen und dann kalt werden lassen und dann 200ml Korn dazu

Rotweinlikör:

500 ml Rotwein (lieblich- muss nicht der teure sein)
125 ml Korn
75 g Zucker
3 pck Vanillezucker
Prise Zimt

Alle Zutaten in eine Flasche füllen und gut schütteln (Mindesten 1 Tag vorm trinken machen) u kühlen! vorm trinken nochmal gut schütteln

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