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Hausgemachte Anti-Halsweh-Suppe Rezept:
Wie funktioniert`s:
Drin ist:
Suppengemüse (Karotten, Sellerie, Petersilie, Lauch)
Suppenfleisch vom Rind
Suppennudeln
Wasser
Gewürze nach Belieben
Etwas Butter
Gemüse kleinschneiden
In einem großen Topf mit etwas Butter anschwitzen, das Fleisch darauflegen und mit Wasser übergießen, bis die gewünschte Menge erreicht ist.
Das Ganze ca 1,5 Std. köcheln lassen.
Fleisch rausnehmen und kleinschneiden.
Die Fleischstücke gemeinsam mit der gehackten Petersilie und den Nüdelchen in den Topf geben und noch ca 5Min. kochen (bis die Nudeln gar sind).
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Nach Belieben würzen und genießen
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