Zutaten: 300 g Brokkoli frisch oder tiefgekühlt 100 g bereits geriebener Mozzarella 1 Ei 35 g gemahlene Mandeln 1 mittelgroße Zwiebel Salz Pfeffer Zubereitung: Den Brokkoli kochen bis er weich ist und danach sehr gut(!) abtropfen lassen. Gegebenenfalls mit etwas ...
Gerne gebe ich Euch das Rezept (Pizzateig) Zutaten: 300 ml lauwarmes Wasser 500 g Mehl Typ 550 4 Eßlöffel Öl 2 Teelöffel Salz 1 Eßlöffel Zucker 1 Würfel Hefe Zubereitung: Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. Die ...
Zutaten für 2 Portionen: 250 g Basmati 600 g Hähnchenbrustfilet(s) 2 Bund Lauchzwiebel(n) 200 g Karotte(n) 2 EL Öl Salz 50 g Currypaste, rote 2 Dose/n Kokosmilch 2 EL Erdnüsse, ungesalzen Zucker Zubereitung: Reis in Salzwasser kochen. Fleisch in Würfel ...
So sieht sie fertig aus. Rezept wer mag nach dem Mittagessen. Das Rezept ist für 8 Personen geeignet. Zutaten: 1 Kg Hackfleisch gemischt 2-3 Möhren 1 Zucchini 3-4 große Tomaten 1-2 Paprika 2 Zwiebeln 1 1/2 Liter Klare Fleisch – ...
Zutaten für 4 Portionen: Für das Gyros: 1 kg Schweinegeschnetzeltes (natur, ungewürzt)1 Zwiebel (ich habe ½ große Gemüsezwiebel genommen)1 Knoblauchzehe50 ml Olivenöl3 TL Oregano2 TL Thymianje 1 TL Rosmarin, Paprikapulver (edelsüß) und gemahlener Koriander½ TL Kreuzkümmel (Cumin)¼ TL ChiliflockenSalz und ...
Zutaten: 700 g Rindergulasch je 1 rote und grüne Paprikaschote 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 5 EL Öl 2 EL Tomatenmark 500 g Sauerkraut Salz Pfeffer 1 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver 300 ml Rinderbrühe 80 g Sahne 2-3 EL Weißwein Zubereitung: ...
Zutaten: 200 g kurze Pasta, z.B. Penne 1 EL Olivenöl 1 Zucchini 1/2 rote Zwiebel 150 g Kirschtomaten Saft von 1/2 Zitrone 150 ml Schlagsahne 150 g frisches Lachsfilet 2-3 Stängel glatte Petersilie Salz, Pfeffer, Muskat 1/4 Teel. Chiliflocken frisch ...
Rindfleisch-Hackbällchen-Fleischtopf, Rezept stammt noch von meiner Oma Zutaten Für 8-10 Personen: 2 kg Rindfleisch ( evtl. Bug ) 600 g Schweinemett 3 dicke Zwiebeln 2 kleine Dosen Champignons 2 kleine Gläser Silberzwiebeln 1 Glas süß-saure Gurken Pfeffer, Salz 12 EL ...
Zutaten Für 4 Portionen : 50 Gramm Speckwürfel 1 Zwiebel. 500 Gramm Wildbred-Gulasch ( z.b. Hirsch oder Dammwild ). 1/8 Liter ( 125 ml ) Rotwein ( am besten Burgunder ). Ein Beutel Knorr Fix für Gulasch. 1 Lorbeerblatt. 2-3 ...
Zutaten Für 6 Personen: 6 Hähnchenbrüste Öl Salz, Pfeffer und Parika 400 ml Milch 400 ml Sahne gekörnte Brühe/Rindsbrühepulver 400g frische Chamignons Anleitung: Hähnchenbrüste in Öl scharf rundherum anbraten. Vorher ordentlich mit Pfeffer,Salz und Paprika würzen.Hähnchen aus der Pfanne nehmen ...