So macht man Tränchenkuchen: Für den Teig: 150 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 75 g Zucker 1 Pck Vanillezucker 1 Ei 50 g Butter Mehl mit Backpulver mischen, restliche Zutaten hinzufügen und mit dem Mixer (Knethaken) gut durcharbeiten. Zwei ...
Penne mit Garnelen, Champions und Tomaten Rezept: Wie funktioniert`s Nudeln bissfest kochenGarnelen fertig garen in etwas Öl, mit Knoblauch, Petersilie und Salz Pfeffer würzen und auf einen Teller legen. Anschließend klein geschnittene Champions und Tomaten im sud von den Garnelen ...
Auf Wunsch und mit Hilfe meiner Tochter gab es heute Lasagne Zutaten: 500 g Hackfleisch 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie oder TK 1 EL Tomatenmark 1 Dose gehackte Tomaten 400 ml Gemüsebrühe Erbsen Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian, Basilikum, ...
Käse-Lauch-Brot Rezept: Zutaten: 1 Teelöffel trockene HefeNach Geschmack Salz ( nicht vergessen geriebener Käse kommt auch noch dazu)1 Teelöffel Zucker1 Esslöffel Olivenöl200 ml warmes Wasser ( hatte 1 stunde vorher es im wasserkocher warm gemacht, war dann nach einer Stunde ...
Gefüllte Teigtaschen frittiert Rezept: Wie funktioniert`s Teig: 250 ml Buttermilch oder Kefir 2 Eier Mehl so viel, wie viel der Teig aufnimmt ( aber nicht zu viel, damit er nicht zu hart wird) 1 Teelöffel Salz 2 Teelöffel Zucker 2 ...
Heute gibt es mal wieder Eiersalat nach dem Rezept von meiner Mama. Eiersalat ist ein Klassiker, aber leider in der gekauften Version total mit Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen verhunzt. Das kann man besser selbst herstellen, deswegen Mama Version aus einfachen und ...
Nach langem heute mal wieder mit Tupper gekocht, Kam wieder prima an Feierabendnudeln/Mikrowellennudeln Rezept: Wie funktioniert`s 100 g rohe Maccheroni (kurze)75 g gekochter Schinken150 ml Gemüsebrühe125 g Creme fraiche1 EL fein zerkleinerte Petersilie50 ml Milch1 EL geriebener MozzarellaDie rohen Nudeln ...
Ich oute mich:am letzten Sonntag habe ich die Regale in unserem Lagerraum gereinigt, um mal wieder etwas Platz für die Einkäufe zu schaffen.Da fiel mir eine Flasche Malzbier in die Hände – übrig vom Kindergeburtstag, wo die Kinder Erwachsene spielen ...
Bienenstich Muffin Rezept: Für die Muffins: 250 g Mehl 14 g Hefe 110 ml lauwarme Milch 2 el Zucker 1 pck. Vanillezucker 1 pr.salz 1 Eigelb abgeriebene zitrone 35 g warme Butter….Hefeteig zubereiten Kugeln in muffinförmchen: mandelkruste: 60 g Butter50 ...
Du brauchst: Hefeteig 8 Deutschländer Röstzwiebeln Gurken Ketchup Senf Käse Grundrezept für Hefeteig 500 g Mehl: 1 Würfel Hefe 125 g Butter, weich 125 g Zucker 1 Ei(er) (1-2 je nach Größe), zimmerwarm 1/8 Liter Milch, (1/8-1/4 Liter) 1/2 TL ...